Chegaram os dias mais frios e com eles a vontade de preparar deliciosos pratos quentinhos.

Hoje a receita é uma canja que o Divino Fogão ensina passo a passo para você.

Ingredientes

• 500g de filé de frango cozido e desfiado
• 2 dentes de alho picados
• ½ cebola picada
• 2 colheres de sopa azeite
• 1 litro de água
• Colorau a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara de arroz cru
• 1 cenoura ralada
• Salsa ou cebolinha a gosto

Modo de preparo da canja

Em uma panela coloque o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o frango desfiado e mexa. Na sequência, adicione a cenoura ralada e mexa. Misture o arroz cru e mexa, em seguida o caldo de galinha, o colorau e a água. Deixe ferver até que o arroz esteja cozido.

Rendimento: a receita serve 8 pessoas

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