Durante os dias 16, 17 e 18 de setembro, o ParkJacarepaguá promoverá o Park Gourmet, um circuito gastronômico com aulas gratuitas de chefs renomados, sommeliers e mixologistas; oficinas infantis de culinária e muita música. Para participar, basta se inscrever pelo app Multi no dia escolhido. Na sexta-feira (16), às 17h, a chef Flavia Quaresma ensinará
O peixe é uma proteína saborosa e saudável, rica em nutrientes e, devido à diversidade de espécies, acessível a todas as classes sociais. Ainda assim, o consumo no Brasil é baixo, quando comparado com outros países. Mudar essa realidade, destacando as qualidades nutricionais e incentivando a comercialização de pescados, além de aumentar o conhecimento da
O chef e empresário peruano Marco Espinoza abre hoje o Cantón – Peruvian and Chinese Food, no ParkJacarepaguá. Com casas em Brasília e em São Paulo, a nova unidade tem 120m², capacidade para 55 lugares e está localizada no piso L1 do shopping. “Cada vez mais o ParkJacarepaguá se consolida como um pólo gastronômico na região
A riquíssima gastronomia Italiana permite um variado leque de opções que podem ser adaptadas aos mais diversos ambientes ao redor do mundo. Com as referências do que é consumido na região e com experiências vividas ao longo de uma viagem recente ao país, a chef Raquel Vidal criou uma receita simples e deliciosa que pode
Os pratos portugueses serão destaques no cardápio da Semana Gastronômica de Lisboa que acontecerá no Hotel Windsor Marapendi, em setembro, nos dia 6 – para convidados – e 7 e 8 em um jantar aberto ao público, das 19h às 23h. A ideia é apresentar Portugal como um dos países com a maior diversidade gastronômica
Sabe aquela receita de família que marca uma geração inteira? Dos quitutes preparados pelas avós, até os encontros que reúnem primos, irmãos e tios, a realidade é que para muitos, a relação com a comida se torna uma questão de afeto. E este tipo de gastronomia tem conquistado verdadeiros apaixonados por todo o mundo, como
