• Chef especializada em Comfort Food ensina receita de Cestinha de Caponata

    Chef especializada em Comfort Food ensina receita de Cestinha de Caponata0

    A riquíssima gastronomia Italiana permite um variado leque de opções que podem ser adaptadas aos mais diversos ambientes ao redor do mundo. Com as referências do que é consumido na região e com experiências vividas ao longo de uma viagem recente ao país, a chef Raquel Vidal criou uma receita simples e deliciosa que pode

  • Semana gastronômica de Lisboa no Hotel Windsor Marapendi

    Semana gastronômica de Lisboa no Hotel Windsor Marapendi0

    Os pratos portugueses serão destaques no cardápio da Semana Gastronômica de Lisboa que acontecerá no Hotel Windsor Marapendi, em setembro, nos dia 6 – para convidados – e 7 e 8 em um jantar aberto ao público, das 19h às 23h. A ideia é apresentar Portugal como um dos países com a maior diversidade gastronômica

  • Chef de cozinha investe em gastronomia afetiva

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    Sabe aquela receita de família que marca uma geração inteira? Dos quitutes preparados pelas avós, até os encontros que reúnem primos, irmãos e tios, a realidade é que para muitos, a relação com a comida se torna uma questão de afeto. E este tipo de gastronomia tem conquistado verdadeiros apaixonados por todo o mundo, como

  • ParkJacarepaguá recebe festival de churrasco

    ParkJacarepaguá recebe festival de churrasco0

    Entre os dias 5 e 7 de agosto, o ParkJacarepaguá vai receber o Blend BBQ, o maior festival de churrasco do Rio. Com curadoria dos chefs Luis Felipe Carril, do Blend Steak Bar, e Luã Tavares, especialista em defumação, o evento traz diferentes tipos de preparos de carnes premium, feitas pelos principais assadores e pitmasters

  • Dia dos Pais: restaurantes da Rede Windsor Hoteis têm opções de brunch e almoço

    Dia dos Pais: restaurantes da Rede Windsor Hoteis têm opções de brunch e almoço0

    Para celebrar o Dia dos Pais em grande estilo, no domingo, 14 de agosto, os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, na Barra da Tijuca, prepararam opções especiais, com serviços de buffet, com grande variedade de saladas, pratos e sobremesas. Tudo isso preparado pelos experientes chefs da Rede, com o apoio da Tanqueray, marca inglesa

  • Fondue de brigadeiro do Outback é sugestão para o Dia Mundial do Chocolate

    Fondue de brigadeiro do Outback é sugestão para o Dia Mundial do Chocolate0

    É difícil achar quem não goste de chocolate. Considerado o doce mais amado do mundo, esse alimento é para muitos uma verdadeira paixão. A fama rendeu até uma data própria comemorada no mundo todo: 7 de julho, quinta-feira, é o Dia Mundial do Chocolate. No Brasil, a iguaria mais popular com chocolate é o brigadeiro.

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