O Senac está com inscrições abertas para a graduação de Tecnologia em Gastronomia EAD. Inicialmente, o curso será ofertado, na modalidade à distância, a partir de nove polos: um no Rio Grande do Sul, em Porto Alegre, e oito em São Paulo, nas unidades Aclimação, Penha, São Miguel Paulista, Centro Universitário Senac – Santo Amaro, em Salto, São Bernardo do Campo, Sorocaba e Taboão da Serra.

Nesse sentido, é importante destacar que estão programadas aulas presenciais avaliativas nos laboratórios profissionais de cozinha das unidades para que os alunos tenham acesso à experiência prática. Com esse entendimento, serão disponibilizados recursos e insumos para realização de atividades e avaliações mediadas pelos professores, ao menos, uma vez em cada trimestre.

“O desenvolvimento do curso foi possível graças à expertise do Senac EAD tanto na área de educação, quanto na formação de profissionais para o setor de comércio e serviços. Outro diferencial foi o uso da tecnologia na adaptação de métodos de ensino tradicionais para a educação on-line”, afirma Fábio Molinari Bitelli, coordenador do curso.

As aulas da 1ª turma começarão no dia 5 de fevereiro de 2024 e as inscrições podem ser feitas em https://www.ead.senac.br/graduacao/.